Dorong Pemanfaatan Minyak Serai Wangi sebagai Biopestisida Nabati
Pusat Perakitan dan Modernisasi Pertanian Perkebunan (BRMP Perkebunan) melalui BRMP Tanaman Rempah, Obat, dan Aromatik (TROA) mendorong pemanfaatan minyak serai wangi sebagai bahan aktif biopestisida nabati untuk mendukung pengendalian hama lalat buah pada komoditas mangga. Hal ini diwujudkan melalui kegiatan Bimbingan Teknis Penyulingan Minyak Serai Wangi dan Pembuatan Biopestisida Nabati Berbahan Aktif Minyak Serai Wangi yang dilaksanakan di Kabupaten Pasuruan, (5/11).
Pelaksanaan bimbingan teknis ini turut dihadiri oleh Inspektur IV Inspektorat Jenderal Kementerian Pertanian, Kepala Pusat BRMP Perkebunan Dr. Ir. I Ketut Kariyasa, M.Si., Kepala BRMP Tanaman Rempah, Obat, dan Aromatik (TROA) Prima Luna, S.TP., M.Si., Ph.D., Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan Kabupaten Pasuruan, drh. Ainur Alfiyah, Kepala Bagian Tata Usaha BRMP Jawa Timur, serta Ketua Koperasi Maslahat Mangga Putar.
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik Kabupaten Pasuruan, produksi mangga pada tahun 2024 mencapai 274,9 ribu ton. Besarnya potensi produksi tersebut perlu diimbangi dengan peningkatan kualitas hasil dan pengendalian kehilangan hasil, salah satunya akibat serangan lalat buah (Bactrocera spp.) yang dapat menyebabkan buah rusak, gugur, membusuk, hingga kehilangan nilai jual.
Pelaksanaan bimbingan teknis ini merupakan bagian dari kegiatan Competitive Grant ICARE yang telah berjalan selama dua tahun. Pada tahun 2025, kegiatan difokuskan pada pelatihan budidaya serai wangi yang diintegrasikan dengan tanaman mangga. Sementara itu, pada tahun 2026, kegiatan diarahkan pada penguatan teknologi pengolahan pascapanen serai wangi, khususnya penyulingan minyak atsiri dan pembuatan biopestisida nabati untuk dimanfaatkan oleh petani mangga di Kabupaten Pasuruan.
Pemanfaatan minyak serai wangi menjadi salah satu alternatif inovasi dalam mendukung pengendalian hama yang lebih ramah lingkungan. Kandungan senyawa aktif dalam minyak serai wangi berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan biopestisida nabati sekaligus sebagai barrier atau penghalang untuk membantu menghambat serangan lalat buah pada tanaman mangga. Dengan demikian, pemanfaatan serai wangi diharapkan dapat menjadi salah satu komponen dalam penerapan pengendalian hama terpadu.
BRMP TROA telah mengembangkan varietas unggul serai wangi Sitrona 1 Agribun dan Sitrona 2 Agribun dengan potensi rendemen minyak hingga 1,5 persen. Potensi tersebut membuka peluang penyediaan bahan baku untuk pengembangan biopestisida nabati sekaligus mendorong pemanfaatan inovasi teknologi hasil penelitian agar dapat diterapkan langsung oleh petani.
Selain menghasilkan minyak atsiri dan biopestisida nabati, serai wangi juga berpotensi dikembangkan menjadi berbagai produk turunan bernilai ekonomi, seperti roll-on aromatik dan balsem. Bahkan, biomassa sisa penyulingan dapat dimanfaatkan lebih lanjut sebagai sumber daya bernilai tambah untuk mendukung pengembangan bioindustri melalui integrasi komoditas perkebunan, hortikultura, dan peternakan.
Bimbingan teknis ini juga menjadi bagian dari upaya memperkuat modernisasi pertanian melalui penerapan inovasi teknologi yang terhubung dengan kebutuhan petani dan pelaku usaha.
Melalui kolaborasi pemerintah pusat, pemerintah daerah, BRMP, dan Koperasi Maslahat Mangga Putar, pengembangan mangga dan serai wangi di Kabupaten Pasuruan diharapkan dapat menjadi model kemitraan usaha berbasis inovasi.
Koperasi diharapkan mampu mengembangkan produk turunan serai wangi melalui pemanfaatan teknologi, peningkatan kualitas dan kemasan produk, serta penguatan jaringan pemasaran.
Sinergi tersebut diharapkan tidak hanya mendukung pengendalian hama mangga yang lebih ramah lingkungan, tetapi juga menciptakan peluang usaha baru, meningkatkan nilai tambah komoditas, serta memperkuat pendapatan dan kesejahteraan petani.
Pengembangan model ini diharapkan dapat menjadi contoh yang dapat direplikasi di wilayah lain dalam mendorong pertanian yang modern, produktif, dan berdaya saing.